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Lunch Menu / Menu Dîner


Lunch Menu / Menu Dîner



Soupe de Saison / Seasonal Soup
Soupe de saison avec focaccia grille / Seasonal soup served with grilled house focaccia
CA$12


Salade de Ferme/ Farm Salad
Tempura de courge sucrée, miel chaud, houmous de courge et pois chiches, radicchio, menthe, courge marinée, vinaigrette au vin blanc, dukkah / Tempura sugar dumpling squash, hot honey, squash & chic pea hummus, radicchio, mint, pickled squash, sumac vinaigrette, dukkah
CA$23


House Charcuterie
Rillettes en gelée de confit de canard, torchon de fois gras, compote d'orange et de canneberge, Fromage cheddar Avonlea, fromage bleu, crostinis, légumes mariné / Duck confit rillette en gelée, fois gras torchon, cranberry orange compote, Avonlea cheddar, blue cheese, crostinis, pickled veg
CA$29


Tacos
Tacos à la birria de côtes de bœuf braisées, tortillas maison, salsa aux poivrons grillés, fromage queso, jus / Braised short rib birria style tacos (2), house tortillas, queso, grilled pepper salsa, jus
CA$18


Sandwich club de canard / Duck club sandwich
Duck Confit club sandwich, shredded duck confit salad, duck bacon, lettuce, tomato, brioche, shoestring fries, mayo / Club sandwich au confit de canard, salade de confit de canard effiloché, bacon de canard, laitue, tomate, brioche, frites maison, mayonnaise
CA$25


Fish & Chips
Morue noir a la pate de bière, salade de chou, sauce tartare, mousseline de pois, frites maison / Beer battered sablefish, cabbage slaw, tartar sauce, mint mushy peas, house fries
CA$26


Soupe & Grill Cheese / Soup & Grill Cheese
Seasonal Soup & Aged cheddar, grainy mustard, carmelized onion grill cheese on house focaccia - vegan cashew cheese + 2$
CA$19


Tourt d'agneau & champignons / Lamb & mushroom pie
Braised lamb & mushroom pie, candied cabbage, kohlrabi, radicchio, Avonlea cheddar, creamy butter mash potato, mushroom jus / Tourte à l'agneau braisé et aux champignons, chou rouge confit, chou-rave, radicchio, cheddar Avonlea, purée de pommes de terre, jus aux champignons
CA$28


Table d' hote
Ajoutez une soupe ou une salade maison et une bouchée de dessert à votre plat principal / Add a soup or house salad and a bite size dessert to any main course.
CA$13


Sides
Salade maison de Ferme 10 / Frites avec aïoli maison 8 / Focaccia grillée et beurre aux herbes 5 / House Farm Salad 10 / Bowl fries w/ house aioli 8 / Grilled focaccia & herb butter 5


Crème Brûlée
Crème brûlée de gousse de vanille classique / Vanilla bean creme brulee
CA$13


Tarte au beurre de pomme & pécan / Apple pecan buttertart
Tarte au beurre de pomme et pécan , crème glacée au caramel maison, sel maldon, lardons / Apple pecan buttertart, caramel ice cream, maldon salt, bacon crumble
CA$14


Chocolat / Chocolate
Crème au chocolat noir et au café, poires pochées à la vanille, noisettes grillées, biscuits au beurre noisette et à la farine Graham, sauce au caramel, crème fouettée au chocolat blanc / Dark chocolate & coffee cremeux, vanilla poached pears, toasted hazelnuts, brown butter & graham cookie, caramel sauce, white chocolate whipped cream
CA$15

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