Lunch Menu / Menu Dîner

Soupe de Saison / Seasonal Soup

Soupe de saison avec focaccia grille / Seasonal soup served with grilled house focaccia

12 $CA

Salade de Ferme/ Farm Salad

Tempura de courge sucrée, miel chaud, houmous de courge et pois chiches, radicchio, menthe, courge marinée, vinaigrette au vin blanc, dukkah / Tempura sugar dumpling squash, hot honey, squash & chic pea hummus, radicchio, mint, pickled squash, sumac vinaigrette, dukkah

23 $CA

Tacos

Tacos à la birria de côtes de bœuf braisées, tortillas maison, salsa aux poivrons grillés, fromage queso, jus / Braised short rib birria style tacos (2), house tortillas, queso, grilled pepper salsa, jus

18 $CA

Burrata

Burrata de l'Ontario, gremolata au fenouil mariné, pistaches grillées, focaccia grillée / Ontario Burrata, pickled fennel gremolata, Sliced plum, toasted pistachio, grilled focaccia

26 $CA

Sandwich club de canard / Duck club sandwich

Duck Confit club sandwich, shredded duck confit salad, duck bacon, lettuce, tomato, brioche, shoestring fries, mayo / Club sandwich au confit de canard, salade de confit de canard effiloché, bacon de canard, laitue, tomate, brioche, frites maison, mayonnaise

25 $CA

Fish & Chips

Morue noir a la pate de bière, salade de chou, sauce tartare, mousseline de pois, frites maison / Beer battered sablefish, cabbage slaw, tartar sauce, mint mushy peas, house fries

26 $CA

Soupe & Grill Cheese / Soup & Grill Cheese

Soupe de saison & grill au fromage : cheddar affiné, moutarde à l'ancienne, oignons caramélisés sur focaccia maison - fromage végétalien à la noix de cajou + 2 $ / Seasonal Soup & Aged cheddar, grainy mustard, carmelized onion grill cheese on house focaccia - vegan cashew cheese + 2$

19 $CA

Tartare de Bœuf / Beef Tartare

Tartare de bœuf - aïoli à l'ail confit , champignons le coprin marinés, jaune d'œuf saumuré, oignons caramélises Fromage Avonlea, câpres, crostini / Beef Tartare – confit garlic aioli, pickled Le Coprin mushrooms, cured egg yolk, shaved Avonlea cheddar, caramelized onion, crostini

24 $CA

Tourte au porc braisé / Braised pork pie

Tourte au porc braisé, à l'érable et vins blanc, purée de petits pois à la menthe, jus de porc /White wine and Maple braised pork pie, green pea & mint puree, pork jus

24 $CA

Risotto

Risotto aux coprins fumés et aux asperges, crème fraîche, basilic et ciboulette, asperges grillées / Smoked Le Coprin mushroom & asparagus risotto, crème fraiche, basil & chives, grilled asparagus

32 $CA

Table d' hote

Ajoutez une soupe ou une salade maison et une bouchée de dessert à votre plat principal / Add a soup or house salad and a bite size dessert to any main course.

13 $CA

Accompagnement /Sides

Salade maison de Ferme 10 / Frites avec aïoli maison 8 / Focaccia grillée et beurre aux herbes 5 / House Farm Salad 10 / Bowl fries w/ house aioli 8 / Grilled focaccia & herb butter 5

Crème Brûlée

Crème brûlée de gousse de vanille classique / Vanilla bean creme brulee

13 $CA

Pain Perdu / Bread Pudding

Pudding au pain aux pommes et aux noix de pécan, lardons, glace au caramel maison / Fried apple & pecan bread pudding, bacon lardons, homemade ice cream 14

14 $CA

Semi Freddo

semi-freddo au chocolat, crème fouettée à l'expresso, pistache, coulis de baies de haskap / Chocolate semi freddo, espresso whip, pistachio, haskap berry coulis

15 $CA