WEDNESDAY, THURSDAY & SUNDAY!

 

caesar salad, lardons, focaccia croutons, piave, mikes creamy caesar dressing  14$ (add chicken) 6$

 

pig cheek sliders, focaccia buns, slaw, chipotle basil mayo, match stick potatoes 16$

 

duck tostada -duck confit, green tomato relish, radish, jalapeño, lettuce, crème fraïche,                fried tortilla  18$

 

poke bowl - seared albacore tuna, sushi rice, bok choy, pickled things, shitake mushrooms, sesame oil, soya ginger glaze, cilantro, chili  21$

 

bbq pork ribs, house bbq sauCE,

creamy potato salad  26$

 

         fish n' chip - beer battered pickerel,            tartar sauce, match stick potatoes, slaw  21$

 

 

 

MERCREDI, JEUDI & dimanche

Salade Caesar - laitue romaine, croutons focaccia, piave, lardons, vinaigrette cremeuse de mike 14$ ajouter poulet 6$

 

sliders de confit joue de porc, petits pains focaccia, salade de chou, mayo de chipotle et basilic,         pommes de terre allumettes  16$

 

tostada de canard confit, relish de tomates vertes, radis, jalapenos,  crème fraiche, tortilla frit  18$

 

cÔtes de porc, sauce bbq,                                                                       salade de pommes de terre rattes 24$

 

bole de poke - thon albacore, riz sushi, lÉgumes marinÉ, champignons shitake, huile de sesame,       sauce soya et gingembre  21$

 

fish & Chip - dorÉ frit a la pÂte de biÈre,                      sauce tartar, salade de chou,                                           pommes de terre allumettes  21$

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